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GDC農園Tシャツ
¥3,000
ゴールドダックカンパニーの愉快な仲間達がTシャツになりました♪ ユーモラスなアヒル、カエル、イノシシのはなちゃんが背面に大きくプリントされています。 表は真っ白。袖口の黄色のリボンがアクセント! サイズ:男女兼用 Lサイズ 素 材:オールオーバー ドライTシャツ ホワイト
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新米(令和6年度産)「アヒルのお米」 お試し♪3合パック
¥600
「アヒルのお米」の3合(450g)のお試しパックです。 品種は朝日ときぬむすめ 精米度合は白米と玄米を選べます。 ◎アヒルのお米◎ アヒル農法で栽培された「アヒルのお米」は化学肥料・農薬を不使用。田植え1週間後に放されたアヒルのヒナは田んぼの中の害虫や草を食べ、田んぼの中を泳ぎ回ることで除草、稲の根張りを良くし、また排せつ物は天然の肥料となり元気な稲を育ててくれる。 ◎朝日◎ コシヒカリのルーツであり味が良くファンが多い。しかし草丈が高いことから倒伏しやすく、粒が落ちやすいため作り手が減少。「幻の米」とも言われている。大粒で、適度な粘りと歯ごたえが持ち味である。 また、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいだといわれる。米飯の他、おむすびや寿司(握り寿司、ばら寿司など)、カレーやチャーハンに適している。中心部分に心白が少ない品種であるが、酒米としても使用される。 ◎きぬむすめ◎ ツヤと白さが格段によい「きぬむすめ」は、タンパク質、アミロース、食味スコアで「コシヒカリ」と同等の数値を示しており、「コシヒカリ」に負けない食味評価を受けています。 口に含むと、ほくほくぽろぽろと気持ちよくほぐれ、粒をしっかり噛みしめたくなる程よい弾力と粘りがあります。しゅっとした甘みで、じんわり口の中で広がります。 ◎その他◎ エージレスで真空にしています。クロネコDM便でのお届けになります。 日時指定はできませんが、荷物の追跡は可能です。
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新米(令和6年度産)「アヒルのお米」 お試し♪3合パック×2袋
¥1,100
「アヒルのお米」の3合パック×2袋入りのお試しセットです。 品種は朝日ときぬむすめ 精米度合は白米と玄米を選べます。 ◎アヒルのお米◎ アヒル農法で栽培された「アヒルのお米」は化学肥料・農薬を不使用。田植え1週間後に放されたアヒルのヒナは田んぼの中の害虫や草を食べ、田んぼの中を泳ぎ回ることで除草、稲の根張りを良くし、また排せつ物は天然の肥料となり元気な稲を育ててくれる。 ◎朝日米◎ コシヒカリのルーツであり味が良くファンが多い。しかし草丈が高いことから倒伏しやすく、粒が落ちやすいため作り手が減少。「幻の米」とも言われている。大粒で、適度な粘りと歯ごたえが持ち味である。 また、ふくよかでほどよい甘さのある上品な味わいだといわれる。米飯の他、おむすびや寿司(握り寿司、ばら寿司など)、カレーやチャーハンに適している。中心部分に心白が少ない品種であるが、酒米としても使用される。 ◎きぬむすめ◎ ツヤと白さが格段によい「きぬむすめ」は、タンパク質、アミロース、食味スコアで「コシヒカリ」と同等の数値を示しており、「コシヒカリ」に負けない食味評価を受けています。 口に含むと、ほくほくぽろぽろと気持ちよくほぐれ、粒をしっかり噛みしめたくなる程よい弾力と粘りがあります。しゅっとした甘みで、じんわり口の中で広がります。 ◎その他◎ エージレスで真空にしています。クロネコDM便でのお届けになります。 日時指定はできませんが、荷物の追跡は可能です。
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イタリア米(和みリゾットorカルナローリ)♪お試しサイズ300g
¥600
▼商品概要 ◎和みリゾット 300g入 1袋(脱酸素剤封入) 令和2年度産 ◎カルナローリ 300g入 1袋(脱酸素剤封入) 令和5年度産 ▼品種・味の特徴・食べ方 <和みリゾット> 国内産リゾット専用米で、「大粒でべたつかず、歯応えのあるアルデンテに仕上げることができます。」リゾットの本場イタリアでつくられているカルナローリ米は、リゾットに最適の品種とされていますが、この和みリゾットは、そのカルナローリ米にも負けず劣らずの高い評価を得ています。 リゾットはもちろん、普通に炊飯器で炊いたお米は、カレーによく合います。 ガパオライスや炊飯器でピラフ、ライスケーキも美味しくできます。 煮てもドロドロの糊状にはならないので、スープの具やカレー鍋やトマト鍋の〆にオススメです。 10分くらい煮れば、リゾットに。お好みでチーズもどうぞw <カルナローリ> イタリア米の代表的品種。 長粒種であるがアジアの長粒種より胴が太く、高い澱粉含量およびよりしっかりした質感が特徴。 日本では米は「炊く」というイメージですが、イタリアではパスタのように「茹でる」感覚でお米を使用します。 そのため、アミロース含量が高いカルナローリは、リゾットを作るために必要なゆっくりとした調理の間でも、 日本のお米よりもアルデンテ状態を長く保つことができます。 そのため、自宅でリゾットに挑戦しても、お店で食べるようなアルデンテな仕上がりが可能です。 また、お米は古くなるほど硬化するため、イタリアでは新米が重宝される日本ほど生産年度にこだわりはなく、 硬化した古米や古古米のほうが好まれます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) クロネコゆうパケット便にてお届けします。 着日時指定不可
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イタリア米(和みリゾットorカルナローリ)お試しサイズ300g×2袋
¥1,100
▼商品概要 ◎和みリゾット 300g入 2袋(脱酸素剤封入) 令和2年度産 ◎カルナローリ 300g入 2袋(脱酸素剤封入) 令和5年度産 ▼品種・味の特徴・食べ方 <和みリゾット> 国内産リゾット専用米で、「大粒でべたつかず、歯応えのあるアルデンテに仕上げることができます。」リゾットの本場イタリアでつくられているカルナローリ米は、リゾットに最適の品種とされていますが、この和みリゾットは、そのカルナローリ米にも負けず劣らずの高い評価を得ています。 リゾットはもちろん、普通に炊飯器で炊いたお米は、カレーによく合います。 ガパオライスや炊飯器でピラフ、ライスケーキも美味しくできます。 煮てもドロドロの糊状にはならないので、スープの具やカレー鍋やトマト鍋の〆にオススメです。 10分くらい煮れば、リゾットに。お好みでチーズもどうぞw <カルナローリ> イタリア米の代表的品種。 長粒種であるがアジアの長粒種より胴が太く、高い澱粉含量およびよりしっかりした質感が特徴。 日本では米は「炊く」というイメージですが、イタリアではパスタのように「茹でる」感覚でお米を使用します。 そのため、アミロース含量が高いカルナローリは、リゾットを作るために必要なゆっくりとした調理の間でも、 日本のお米よりもアルデンテ状態を長く保つことができます。 そのため、自宅でリゾットに挑戦しても、お店で食べるようなアルデンテな仕上がりが可能です。 また、お米は古くなるほど硬化するため、イタリアでは新米が重宝される日本ほど生産年度にこだわりはなく、 硬化した古米や古古米のほうが好まれます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) クロネコゆうパケット便にてお届けします。