新米（令和6年度産）やぎ店長お薦め特別栽培米　きぬむすめ5㌔選べる白米or玄米

◎特別栽培とは◎
各地域で通常使う化学合成農薬（使用回数）と、化学肥料（窒素成分）の量に比べて50％以下で栽培される場合、特別栽培といいます。
今回、栽培期間中通常使用量より化学合成農薬の使用回数を85％削減、化学肥料は栽培期間中使用していません。ただし、減農薬栽培とは表示できません(農水省ガイドラインより)


◎きぬむすめ◎
ツヤと白さが格段によい「きぬむすめ」は、タンパク質、アミロース、食味スコアで「コシヒカリ」と同等の数値を示しており、「コシヒカリ」に負けない食味評価を受けています。

口に含むと、ほくほくぽろぽろと気持ちよくほぐれ、粒をしっかり噛みしめたくなる程よい弾力と粘りがあります。しゅっとした甘みで、じんわり口の中で広がります。

◎こだわり◎
召し上がる瞬間まで香り・味を大切にしたいから、脱酸素剤を同封しています。酸化を防ぎ、開封まで約３カ月間は搗き立ての味をお楽しみいただけます.

◎かんなさんち◎
《農林水産省ガイドラインによる表示》
節減対策農薬 　　　岡山地域比8割減
化学肥料(窒素成分) 　栽培期間中不使用
栽培責任者 　　　森安かんな
住所 　　　　　　　 岡山県備前市福田1046-1
連絡先 0869-66-8015
確認責任者 森安かんな
住所 岡山県備前市福田1046-1
連絡先 0869-66-8015

《節減対象農薬の使用回数》
使用資材名 用途 使用回数
ｶﾌｪﾝｽﾄﾛｰﾙ 除草 1回
ﾀﾞｲﾑﾛﾝ 除草 1回
ﾊﾛｽﾙﾌﾛﾝﾒﾁﾙ　 　除草 1回
ﾍﾞﾝｿﾞﾋﾞｼｸﾛﾝ　　除草 1回
*合計使用回数　4回
*岡山県節減対象農薬の延べ成分使用回数　18回